Día Nacional de la Cocina Chilena



El Día Nacional de la Cocina Chilena, se instauró en 2009 «para reconocer la historia gastronómica de Chile y la actual alimentación del pueblo chileno». Esta celebración se lleva a cabo cada 15 de abril.


En este contexto, el área Técnico Profesional, Gastronomía Mención Cocina, preparó algunos videos para celebrar este día, en los que podremos conocer más sobre la gastronomía local, afiches que realizaron los alumnos y alumnos; y la explicación de tres recetas chilenas.



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